카페 알바 면접
카페 알바는 대학생, 직장인, 학생 등 다양한 사람들에게 인기 있는 알바 중 하나입니다. 카페에서 일하는 것은 테이크아웃 조리, 커피 추출 및 에스프레소 기계 관리, 음료 제조 등이 있습니다. 그래서, 면접시에는 카페 업무 경험이 있다면 물론, 기초적인 커피 지식 및 고객 서비스 경험도 중요한 평가 요소 입니다.
그렇다면, 카페 알바 면접은 어떻게 준비할까요? 이 기사에서는 가장 일반적인 질문에 대한 답변부터 면접 전략에 관한 지침을 안내하며, 마지막으로는 자주 묻는 질문들에 대한 자세한 답변 FAQ를 제공합니다.
1. 면접 전략
카페 알바 처음 면접을 보는 것은 많은 사람들에게 긴장을 줄 수 있습니다. 하지만, 이 공간에서는 어떻게 준비해야하는지 알아보겠습니다.
1.1 차분함을 유지하며, 친절하며 희생정신을 보여주세요
우리가 어떠한 회사나 기업에서 채용 면접을 보면 가장 먼저 보여질 것은 “친절함”과 “차분함”입니다. 카페에서 일하는 것은 고객 서비스라는 한개의 중요한 부분과 기초적인 브랜드 경험과 지식입니다. 따라서 면접관은 실제로 그러한 능력을 평가할 것입니다.
또한, 카페 알바에서 일할 때는 많은 것을 포기해야 합니다. 고객이나 팀원에게 일정수준 이상의 배려를 해야하며, 면접시에도 그러한 자질이 중요하다는 것을 잊지 마세요.
1.2 지원한다는 의사를 분명하게 표현
면접시 지원자의 의사를 분명하게 전달하는 것이 무엇보다도 중요합니다. 작은 회사라면 시간과 비용을 절약하기 위해 서류전형이 아닌 지원자와의 면접을 진행하기도 하기 때문입니다.
따라서, 평소에 구어체보다는 공손하고 명확한 언어 사용 습관을 들이는 것이 좋습니다. 지원에서 그만두고 싶다면 실힘없이 즉각적으로 상담하기도 하니, 지원결정과정과 결정 기한을 잘 파악해두세요.
2. 기본 커피 지식 얻기
카페 알바를 준비한다면, 개념적으로 커피와 카페 문화에 대해 알고있을 필요가 있습니다. 이를 통해 면접에서 강점을 뽑아 내어 기본적인 지식과 경험을 설명하면 좋겠죠.여기서 가장 기본적인 지식과 경험은 다음과 같습니다.
2.1 커피 추출과정
물과 커피의 비율, 그리고 추출 시간이 커피의 맛과 퀄리티에 영향을 미칩니다. 하우스 블렌드의 특징 및 맛, 특성별 원두 추출방법의 차이도 경험적으로 자세히 알아두면 좋습니다.
2.2 커피와 음료의 종류
아메리카노, 라떼, 카페모카 등 다양한 커피 및 음료의 종류와 특징을 사전에 숙지해두면 카페 알바에 대한 토픽이 될 가능성이 매우 높습니다.
2.3 기본 스킬
라떼 아트나 특이한 음료를 만드는 다양한 기술도 카페알바에서 관리하는 사람들이 성공적으로 일을 수행하는 것에 중요합니다. 그러나 처음 일을 시작할 때에는 먼저 기본적인 스킬부터 익히는 것이 좋습니다. 그 중에는 커피추출과 라떼니그 등이 있습니다.
3. 면접 질문 이해하기
면접에서 묻는 질문이 예상 가능한 질문과 같을수도 있지만, 초보자들은 실수 할 수도 있습니다. 그러나 아래의 기본 질문에 대한 지식과 함께 잘 준비해보세요.
3.1. 자신의 경험과 성격에 대하여 설명하세요.
이 질문은 모든 직종에서 공통적으로 나타나는 질문입니다. 자신의 경험과 인간관계에서 장단점을 설명하고, 고객 및 동료와의 서비스 경험 등을 면접관과 공유해보세요
3.2. 왜 이직종을 선택했나요?
면접 시, “카페 알바 why ” 라는 질문을 받게됩니다. 이 때는 커피를 좋아한다는 대답은 거부감을 줄 수 있으니, 회사 방침, 상호작용 문화, 강점 지원 등을 정확하게 제시하세요.
3.3. 비정기적인 근무와 근로 기간, 그리고 관점과 가치관에 대한 질문
카페 알바에 일하면 “비정기적인 근무는 어떻게 생각하나요?”란 질문과 함께 기간적인 접근 및 합리적인 복지를 찾는 경쟁적인 ‘카페 알바’로 인해 해당 질문이 자주 있습니다.
3.4. 직전의 선택과 업무 경험이 좋지 않다면 어떻게 이야기할 것인가요?
면접관에게, 직전의 회사나 알바에서 어려움을 마주친 것 등에 ‘자극’을 받은 경험이 있다면 이에 대한 설명이 필요합니다. 빈칸으로 남기지 마시고, 솔직하게 설명해주세요.
4. 아직도 궁금한 질문들이 있나요?
4.1. 카페 알바에서의 업무 예시는 무엇인가요?
카페 알바는 테이크아웃 서비스 및 식음료를 제공하는 업무 등이 있다고 보시면 됩니다. 또한 홈메이드 케이크, 디저트, 차 등의 메뉴를 제공하여, 고객이 결제를 원할 때, 노트북을 사용하면서커피를 마시는 관람객에게 맞추어 작업 합니다.
4.2. 카페 알바의 근무 기간은 얼마나 되나요?
기본적으로 3개월 ~ 6개월내외가 기본 입니다. 월일급, 주급감액(부분적인 운영일) 일시불 등 다양한 조건에 따라 정품 알바일수도, 계약직일 경우도 있습니다.
4.3. 계절에 따라 카페 알바의 일정이 다를까요?
네, 기본적으로 카페알바는 한국의 계절에 따라 학생과 평택시의 휴일을 제외하면 다양해집니다. 여름에는 가습기 작동과 시원한 메뉴를 준비하는 등 환경 관리에도 많은 작업이 필요하고, 겨울에는 특유의 따스함과 따뜻한 음료가 필요합니다.
4.4. 카페에서 일하면서 가장 만족스러웠던 부분은 무엇인가요?
카페알바의 대부분은 고객서비스, 커피추출 등 다양한 업무를 함께 스크럽하며, 서로를 도우며 일하는 것에 큰 만족을 느끼는 것 같습니다. 그 외에도 일상에서의 즐거운 일과 다른 사람과 이야기하는 기회들, 협업에서 나오는 성취감 등과 같은 다양한 이유들이 있을 수 있습니다.
4.5. 카페 알바와 관련하여 사전에 알고 있어야 할 것들은 무엇인가요?
이미 언급한 것처럼 기본적인 커피 지식과 커피 제조 과정, 고객 서비스, 그리고 팀워크의 중요성 등을 인지하고 있어야 합니다. 또한, 판매 상품의 설명, 가격 정보 확인, 오더 계산 및 유지관리 등의 작업도 필요합니다.
이론적인 사전지식외에도 카페에서 일할 때는 적극적으로 열심히 일하고, 팀워크 면접시 협력적인 태도와 기본적인 사회철학 등이 필요합니다. 이렇게 준비해 놓으면 면접실에서 자신감을 더 높인 상태로 나갈 수 있습니다.
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카페 알바 면접 질문
1. 카페 알바 경험이 있나요?
이 질문은 카페 알바 경력을 가진 사람들 대상으로 자주 나오는 질문입니다. 당신이 경험이 있다면, 자세하게 언급해주세요. 어떤 일을 했으며, 어떤 것들을 배웠는지 말해주세요. 경험이 없다면, 다른 경험들을 언급해주세요.
2. 마감일이 긴 작업을 하게 될 가능성은 있나요?
시간이 긴 작업이 필요한 일이 있을 수 있습니다. 이 질문은 열심히 일할 수 있는 능력을 묻는 것입니다. 당신이 기막히게 일할 수 있다는 것을 보여주세요.
3. 시간에 대한 유연성이 있나요?
카페는 대개 일정한 시간에 열리고 닫힙니다. 그러나 일부 카페에서는 늦은 밤이나 이른 아침에도 열려 있을 수 있습니다. 작업시간에 대한 유연성을 가지고 있다면 좋은 점수를 받을 수 있습니다.
4. 어떤 커피 종류를 알고 있나요?
공인 바리스타가 되기 위해서는 커피 종류와 관련된 기초적인 지식이 필요합니다. 여러 가지 커피 종류를 알고 있으며, 카페에서 제공되는 메뉴의 주요 커피 종류들을 학습하고 익숙해질 필요가 있습니다.
5. 친절하게 대하는 방법은 무엇인가요?
카페에서 일할 때, 고객과의 인터랙션은 중요합니다. 친절한 태도는 여러분과 카페가 나쁜 인상을 남기지 않게 도와줍니다. 인터뷰어에게 나타내는 태도, 고객과 대화하는 방법, 스트레스 상황에서 대처하는 능력 등을 구체적으로 언급해주세요.
6. 여러 가지 작업을 동시에 처리할 수 있나요?
카페에서는 다양한 작업들을 처리해야합니다. 오더를 받고, 커피를 만들어, 녹차를 내리고, 물을 떠와, 음식을 냅니다. 이러한 작업들을 동시에 처리해야하는 능력은 필수입니다.
FAQ
Q1. 커피 종류를 알고 있어야 하나요?
A1. 대개는 그렇습니다. 공인바리스타가 되기 전에는 커피의 이름 및 특징에 대해 일정한 지식이 필요합니다. 기초적인 정보를 숙지하는 것이 좋습니다.
Q2. 어떻게 친절하게 대해야 할까요?
A2. 친절함은 미소와 인사 그리고 고객과 대화하는 식으로 나타낼 수 있습니다. 한 명의 고객도 중요한 고객이며, 그들에게 분명하게 말하고 이해하는 것이 중요합니다.
Q3. 카페 알바는 어떤 업무가 있나요?
A3. 고객 응대, 음료 및 음식 제조, 청소 등 다양한 업무를 처리하게 됩니다. 청소와 같은 부수적인 업무를 함께 수행하여 팀 플레이가 필요합니다.
Q4. 알바 경험이 없으면 채용에 어려움이 있을까요?
A4. 경력이 큰 것은 좋지만, 문제가 되지는 않습니다. 열정을 가지고 카페에서 일하겠다는 의지와 노력이 드러나면 채용할 가능성이 높아집니다.
카페알바 면접 외모
1. 외모의 중요성
카페알바는 대개 고객들의 연령층이 다양하며, 이에 따라 매장의 분위기와 디자인, 메뉴 등 다양한 측면에서 세심한 배려가 필요하다. 뿐만 아니라, 고객들은 좋은 서비스와 깔끔한 외모를 기대한다. 외모가 좋다는 것은 자신감을 불러일으키기 때문에, 전달하고자 하는 메시지를 더 확실하게 전달할 수 있다. 즉, 카페알바는 꼼꼼하고 세심한 봉사와 함께 ‘외모’ 역시 중요한 팩터 중 하나가 된다.
2. 준비 방법
카페알바는 보통 제한된 시간 안에 많은 고객을 상대하므로, 빠르고 정확한 서비스 능력도 필수적이다. 고객과의 대화 중 기본적인 인사와 웃음도 매우 중요하다. 이와 함께, 청결한 복장과 면접에서 제시하는 머리 스타일, 메이크업, 칫솔을 꼼꼼히 체크하여 반드시 청결하게 유지해야 한다. 면접 전에는 매니저나 동료의 도움으로 연습을 하며, 카페알바에서 일하는 분위기를 간접체험해보는 것도 좋은 방법이다. 또한 직무와 관련하여 깊은 이해와 관심을 원칙으로 삼아 면접을 준비하는 것이 필요하다.
3. 면접에서 기대하는 것
면접에서는 자신이 일할 회사에 대해 제대로 이해하고 있다는 것을 보여주어야 한다. 어떤 카페에서 일할지, 어떠한 역할을 맡게 될지, 어떤 분위기에서 일을 할지 등에 대한 면접 준비를 꼼꼼히 하여 이를 토대로 자신의 역량을 강조하면 된다. 면접에서는 질문에 대해 답변하는 능력도 물론 중요하다. 적극적인 자세와 진솔한 대화가 가능하며, 기본적인 비니지 액션을 이해하면 면접을 성공적으로 진행할 수 있다.
FAQ
Q: 면접 준비시 어떤 스타일로 입고가는 것이 좋을까요?
A: 면접할 카페의 분위기와 관련하여 적절한 복장을 선택하는 것이 좋다. 대개는 기본적인 슬랙스나 스커트, 셔츠, 블라우스 등의 복장이 적절하며, 복장은 실용적이면서도 청결하게 유지하는 것이 중요하다.
Q: 매니저와 면접 할 때 이야기할 내용은 어떤 것이 좋을까요?
A: 에이스카페, 스타벅스 등 카페의 특징과 작동 방식, 어떤 종류의 고객과 함께 일할 수 있을지, 다양한 음료와 관련된 지식과 특징이나, 향후 본인이 수행 할 일 등에 대해 면접하재 함께식 정도의 이야기를 하는 것이 좋다.
Q: 외모에 대한 준비물은 무엇이 있을까요?
A: 첫 번째는 반드시 깔끔한 복장과 청결한 외모를 유지해야 하며, 면접에 앞서 머리를 정리하고 매니큐어를 바르는 것이 좋다. 또한 면접시 머리는 꾸미지 말고 단정하게 정리하는 것이 좋다. 자연스러운 메이크업도 도움이 되지만, 수험생 체크리스트에 포함 된 요소가 아닌 순수한 인상을 주는 것이 좋다. 다음으로는 칫솔과 티슈를 미리 준비해 두는 것이 바람직하다.
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원천: Top 27 카페 알바 면접